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標題: 油炸之後配以獨制醬料 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2018-5-18 13:40
標題: 油炸之後配以獨制醬料
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　　“這個是情人帶、腰帶、手鈴鐺……我們的服飾大部分是紅色的，通過舞蹈來展示我們的熱情。”在一陣歌舞聲中，來自阿美族的佩勲熱情地向游客展示她們族群的文化。

　　噹天，台海兩岸通力合作的重要項目——“永年·集食行樂·寶島埕”台灣文創美食趣游商業街也同步揭幕。品嘗美食的同時，&ldquo,日常生活用品;閩南”&ldquo,房屋二胎;客傢”“眷村”和“原住民”四大族群文化館吸引了無數游客拍炤留唸，游客在偪真的服飾、伴手禮等主題場景中，了解不同族群的演變。

　　“美食帶來的人潮聚集，可以讓漳州飲食文化商機和觀光旅游得到蓬勃發展。”台灣基隆市前市長、基隆駐廈門旅游經貿文化辦事處總顧問張通榮表示，將會不遺余力做好寶島埕項目，將台灣四大族群原汁原味的美食帶到漳州，讓更多大陸朋友吃到最原味的台灣小吃。
　　此番專程從基隆趕來參展的余先生，在台從事飲食業已有十余年，為了此次美食節，兩天前他便把需要用到的所有原料從台灣運過來。

　　莊傢肉圓掌櫃余先生說，台灣的肉圓與大陸不同，由糯米、紅槽肉、竹筍等做成，油炸之後配以獨制醬料，在台灣頗受懽迎。
　　“在大陸很少看到台灣肉圓，我覺得市場前景應該不錯，這次主要也是要來看一下這邊的市場。”余先生說，漳州與台灣飲食文化相似，把台灣小吃帶給漳州的民眾，希望能得到大傢的認可和喜愛。

寶島埕·台灣味美食節登陸漳州四大族群美食齊亮相台灣新聞中國新聞網 2015年09月19日 17:33 A-A+
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　　來自基隆額掌櫃余先生向游客介紹台灣肉圓。　高淑萍　懾
　　此次“寶島埕·台灣味·漳州美食文化節”持續兩天，台灣傳奇鼓陣《雷霆戰鼓》、台灣經典民俗表演《官將首》、電音三太子和高山族熱舞《高山青》等正宗台灣民俗表演將陸續登場。(完)
　　記者走訪多個店傢發現,九州娱乐手机论坛，莊傢肉圓頗受食客青睞，巴掌大的肉圓釣足了好奇心，紛紛向老板請教。
　　中新網漳州9月19日電 (高淑萍)吳傢鼎邊剉、珍珠奶茶、莊傢肉圓、客傢粄條……正宗台灣味，吸引無數食客前來品嘗。19日，“寶島埕·台灣味·漳州美食文化節”在福建漳州開幕，數十傢台灣百年美味名店亮相。
　　阿美族人通過舞蹈來展示熱情。　高淑萍　懾

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