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作者: admin 時間: 2018-5-18 13:57
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在大陸見到的台式烤腸，就是那種在烤腸機上轉呀轉，等熟了後拿根竹簽一穿,貸款，舉在手裏就可以吃的香腸。
“台灣手抓餅”原來是“天津蔥抓餅”
本文來源：新華網責任編輯：王曉易_NE0011
在大陸見到的“台式烤腸”有可能是這樣的。圖片源自網絡
台灣手抓餅、台灣珍珠奶茶、台灣炸雞排、台灣烤腸......隨著兩岸交流交往的深入，如今在大陸隨處可見各種“來自台灣的美食”。但是，這些“台灣XXX”是否都起源台灣,信義區電腦維修？為什麼連土生土長的台灣同胞，看到大陸如此多的“台灣XXX”都要詫異一下，然後默默懷疑自己是不是個假台灣人呢？

風靡大陸的“台灣手抓餅”。圖片來自網絡
台式烤腸不是台灣烤香腸
不知從什麼時候開始，大陸很多城市的大街小巷都開始流行一種叫“台灣手抓餅”的食物。攤販推一輛早餐車站在路旁，鍋剷和鐵板煎台叮噹掽撞的聲音，夾雜著蔥油的香氣，用聽覺和嗅覺刺激著來往的行人。攤販利落地將雞蛋攤到餅面上，再夾上一大片火腿或生菜，一份外酥裏嫩，飄著蔥油和面筋香氣的“台灣手抓餅”就出鍋了。
可是鍾愛“台灣手抓餅”的你，如果想去台灣吃正宗的手抓餅，可能要失望了。其實在台灣的大街上並沒有“台灣手抓餅”，而是“天津蔥抓餅”。2004年，台灣的“天津蔥抓餅”在台灣夜市被發現,汐止馬桶不通，後從台灣引進至內地。之後，台灣的“天津蔥抓餅”就成了如今風靡大陸的“台灣手抓餅”。

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