宜兰“父子兵”厦门推销家乡特产包心粉圆

admin

对付“80后”台商江东宪来讲，丢下在浙江义乌的小商品商业来厦门卖甜品，这是为好野娛樂城,本身将来找新前途，更是对父亲江沂璋的一个交接。这对从未一块儿干事的“父子兵”，迩来正活泼于厦门的大街冷巷，找店面、寻互助，他们要联手把故乡宜兰的名小吃“包心粉圆”带到厦门来，创始新的市场。

而要进入不缺台湾小吃的厦门市场，江东宪的压力实在很大。但有了父亲的全力支撑，加之“80后”的独占冲劲，江东宪信赖本身从厦门牛庄起步的甜品买卖必定会很“靠谱”。

机密兵器连马英九都称颂
大姨媽神器,
江氏父子筹备在厦门小吃界安身的“秘籍”，是一款在台湾爆红的甜品，连马英九都去试吃，并连连称颂的“魏姐包心粉圆”。此物是宜兰美食“人气王”，此前没有做太多鼓吹，但靠着20多年的口碑，并凭仗粉丝们透过收集的热捧，红遍全台。而在不久前，“魏姐包心粉圆”还在宜兰罗东小吃收集票选中轻松拿下第一位。据称，只如果台湾人，一看招牌，就晓得这是“正港”台湾甜品。

江东宪的设法很简略，之前本身在宜兰，有朋侪来玩，一定带去吃“魏姐包心粉圆”，这已成为了像他同样的宜兰好客族款待外埠朋侪的“口袋美食”。几近所有吃过的人，都对此赞不停口，这让江东宪看到来大陆做餐饮的但愿。“20多年，一向的口碑，必定错不了。”江东宪认定，这款台湾老字号小吃，必定是本身撬动大陆市场的“机密兵器”。

而父亲江沂璋每次回台湾见到店家门口排起长长的步队，还感觉年青人好奇异，为啥正餐不吃，独爱这只能当点心的包心粉圆。厥后，儿子决意要做小吃，他也拉下“老脸”排起队，买了一份来尝鲜。吃过以后，他也爱上了这个“冰热融合”的怪异服法，并起头认同儿子的“甜品奇迹”。

“很怪异的工具，没有化学添加剂的工具，他人真的没法子复制。”江沂璋以本身多年纵横两岸的做生意目光看到了但愿：“独门的才有足够的竞争力。”

赴汤蹈火父“很冲”儿谨严

“SM出场费要40万元人民币，我爸都说没问题，可以尝尝看。但我感觉仍是要再看看。”在牛庄的第一家门店里，江东宪提及和父亲近来满街飞驰找店面的履历。成心思的是，和其他父子不大同样的是，江氏父子反而是父亲“很冲”、很判断，儿子却是谨严得很。“我在义乌做采购，习气了，要货比三家。”江东宪欠好意思地笑了。

父亲江沂璋面露微笑，他说，“有时辰，错过了机遇就很难再找了。”江沂璋曾在大陆开了多间保龄球馆，在几年以内堆集了很多财产。厥后，跟着保龄球馆衰败，他判断跟着朋侪转歐博娛樂城,战房地财产。历经泰半辈子阛阓的浸礼，江沂璋很是清晰在买卖场上，晓得捉住机遇，就可以博得财产，而他儿子的路才方才起头。

江沂璋认为，做餐饮，是一项可让儿子江东宪承当发迹庭责任的良知奇迹。而江沂璋心中也早早谋略：等儿子成长起来后，还要拉在台湾打工的弟妹一把，让他们也加进来。

颠末仔细考查，本年国庆先后，江东宪把本身的第一家店选址在牛庄，开业一个月时候，已实现持平。“如今是甜品、冰点的淡季，有如许的成就很是不错。”江沂璋很得意儿子的成就。

在江小琉球二天一夜套裝行程,东宪看来，和一般主食比起来，甜品算是从属餐点，但他认为，热爱漂亮食、寻求品格糊口的女性群体正在大陆鼓起，她们是甜品市场的重要主顾群。若是做好了最会抉剔的女性群体市场，本身此后在餐饮买卖上，就可以走得更远。今朝，拿到了“魏姐包心粉圆”华南地域总代办署理的江东宪，规划3年内涵福建开100家店。（张燕娟）