比年来,民宿在大陆各地風生水起,逐步成為成长休閒遊览業的“新宠”。但是,民宿热暗地里,面對千店一壁、情势单调等征象。其缘由安在?该若何扭轉?日前,記者在采访首届海峡两岸民宿设计大赛岑岭論坛時,與来自两岸的業界人士,举行了一场“脑子風暴”。
在地性是民宿的魂魄
厦門市海沧區民宿業態多样,此中不乏高端星级旅店。但很世界第一成人,多旅客到大曦山、日月谷等景區嬉戏時,城市選擇入居民宿。對付很多到访的驴友来讲,“有棵树天井”是一家很是特此外民宿。
民宿的主人叫陈及滨,曾就职于一家互联網企業,由于事情瓜葛,前後遊历了30多個國度。出差在外,他經常選擇到本地民宿留宿,與主人及其他入住者或泛論當地的風土情面,或分享路程中的妙聞轶事。這些美好的履历,也促使他萌發了創辦民宿的设法,并终极付诸举措。
跟從加入論坛的業者,記者实地探寻了這家民宿。起首映入眼帘的是地中海气概的院子,高峻的梧桐耸立中心,而闽熏風情的红砖修建,也爬满了绿色藤蔓植物,很有“中西连系”的怪异味道。
推開大門一看,客堂陈列着斯里蘭卡的大象模子、印尼的木頭面具、印度的精密画、南非的鸵鸟蛋等物件,杂而稳定。客人围坐在主人带回来的澳洲羊毛毯上,喝着英國蔓越莓口胃的果茶,顺手指一個物件,主人都能信手拈来,讲述一個温馨的故事,或一段诧异的冒险。很多人點赞:“這是一栋有生命力的屋子。”
“民宿的魂魄在于主人,好的民宿就像他的主人,有着怪异的气质。”台灣休閒农業學會理事李青松说,把傳统旅店業的范围化谋劃思绪和夸大同一尺度的辦微創植牙,理气概,套用在民宿財产上,不见得符合。他認為,“有棵树天井”的民宿主人選擇和客人做朋侪,配合分享觀光的趣事,明显是难以被仿照和替换的。
“分歧于供给‘制式辦事’的平凡@旅%33DBR%店或旅%zJw83%店@,民宿谋劃的關頭在于主人與客人的互動。”台灣民宿协會理事长施武忠認為,若是民宿谋劃者并不是屋子的原始主人,就會缺少在地性,是以在谋劃中必需注意丰硕民宿的文化内在,加强在地性。
有創意才不容易被复制
作為岑岭論坛的配套勾當,海峡两廚房油污清洗,岸民宿设计策動大赛面向天下征集100多部参赛作品。终极,作品《memoryhome》得到最好創意设计金奖。其作者是一支由华侨大學、华南理工大學和深圳大學三所高校的在读硕士钻研生構成的團队。團队賣力人黄智鸿奉告記者,作品從地區特色和丰硕的空間體驗切入,在设计中参加了红砖古厝等元素,試圖打造出一個有闽南文化特點的民宿。
“设计师们投入了不少的感情與伶俐,也取患了很好的结果。”闽台文化钻研專家卢志明認為,這類设计牢牢环抱着汗青文化和山海情况,又表現出年青人独有的活泼思惟,假想出了不少可以或许和期間符合,且充实展現個性創意的内容。“這類創意性的作品,如要落地,具备很强的可操作性。”
究竟上,连系地點地的天然人文生態景觀,举行主题式设计的民宿正在引领風潮。
李青松先容说,台灣民宿就充实操纵了本地独有的資本,设计出了本身的气概,给人以欣喜,且不容易被复制。好比,苗栗县的田園型民宿,用本地傳统手工蓝染技能DIY属于本身的产物;宜蘭县生产大葱,民宿業者容许住客本身采摘大葱,并向厨师進修正宗葱油饼的做法。
“成长民宿業,只有连系本地天然景觀與人文特點,实現差别化谋劃,才能展示出個性化和多元化,這是破解‘千店一壁’的關頭地點。”李青松说。
营销是綦重要的一环
“民宿經濟作為一種最能留得住旅客的業態,是開辟老城區、城中村等的首要支持點,有助于实現老旧城區的有机更新。”福建省民宿协會副會长陈连保認為,打造既有地區特點,又有現代气味的民玩運彩即時比分,宿,合适寻求個性化的中高端旅客的需求,将成為两岸民宿業将来成长的标的目的。
論坛上,两岸民宿業者對两岸民宿業的互助布满向往。一方面,大陆民宿業有着讓台灣民宿業者恋慕不已的可開辟遊览資本,和庞大的市场空間;另外一方面,台灣民宿業在創意、设计等方面人材濟濟,两者若能上風互补、联袂成长,堪称遠景無穷。
“更加首要的是,大陆民宿業後劲实足,當局部分更出台了很多鼓動勉励搀扶政策,這為两岸民宿業的互助成长供给了可贵的机會。”李青松提示说,民宿業的成长切勿重扶植而轻保护,由于久遠的谋劃與可延续的成长,才是最难的。
营销在民宿的谋劃中,就是极為首要的一环。施武忠暗示,要做出特點营销,就要捉住事務,趁势而為。他举例说,2000年南投县遭受强台風攻击,灾难事後,几家民宿结合起来,策動了“净山”勾當,供给免费食宿,并向社會召募义工,帮忙清算垃圾。优良的民宿情况,再加之勾當中杰出的互動沟通,讓义工都成了住客,還吸引了浩繁媒體報导,提高了知名度。
“民宿不是尺度化、模式化的旅店旅店,主人及其糊口方法、糊口立场若何显現,实在也是一種营销。”李青松说,有的客人喜好私房菜,民宿業者無妨學好处所特點菜,用甘旨與美景感動住客,暖和住客的胃,更留住住客的心。
强强联手 实現共赢
近年来,旅客遊览的方法與目标已扭轉:曩昔是概览式的旅遊,現在则夸大深度遊览,體驗本地人的糊口方法。這也使得民宿業,得到了成长良机,百般各样的民宿如雨後春笋般出現。
但是,腾一間民居,置一些家具,放一些饰品,就是民宿了吗?正如两岸業者所言,民宿不是供给“制式辦事”的@旅%33DBR%店或旅%zJw83%店@,它必要有個性、必要有故事,更必要深層肌肉放鬆器,暖和人心的辦事。是以,两岸民宿業者想要联袂互助、開辟市场,就必需准肯定位,差别化谋劃。 |