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台灣夜市,從毒瘤到珍寶(圖)

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發表於 2022-6-13 16:43:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
即便過了晚饭時候,士林夜市仍然人声鼎沸,吸引八方饕客

热烈红火以後,是夜市摊贩们一部近半個世纪的酸楚史

為了晋升参觀財產,近日台“参觀局”推出島内“十大夜市”评比勾當。一時候“战况空前”,不单各县市长亲身扫街拜票,網友们更是踊跃上彀投票。台灣舆論認為,哪家夜市终极胜出其實不首要,關頭是好吃好玩的夜市文化已成為了台灣539拖牌版路,特點的一部門。

回首島内夜市的成长,人们會發明本日的富贵暗地里是一段漫长的艰苦。夜市摊贩们讨糊口真的不易。

蒋經國獨自逛夜市

在颠末一番剧烈的比赛以後,高雄天地夜市在“十大夜市”的评比中潤肺中藥,成為“最环保”、 “最友善”、“最有魅力”、“最佳逛”和“最甘旨”的五冠王。紧随厥後遭到好评的是台北士林夜市和宜蘭罗东夜市。

見到评比勾當如斯火爆,台“参觀局”暗示,這還只是热身,真實的重頭戏将在10 月份開展。届時“参觀局”将陸续發放10 万张夜市美食券给赴台自由行的参觀客。据悉,這些美食券每张面额100 元新台幣(4 元新台幣约合1 元人民幣),在 10 大夜市都可利用。夜市會针對這些美食券推出自行痛風特效藥,搭配的 “百元套餐”。

台“参觀局”主秘刘喜临流露,這次轰轰烈烈為島内夜市做鼓吹,是由于70%的参觀客到台灣後城市去夜市,對付各县市的經济大有助益。台灣夜市到底有甚麼出格的地方能如斯讓人留連忘返呢?拿评比最受接待的天地夜市来讲,它最大的特點就是老招牌多,此中一家名為“鳝鱼炒面”的小摊已開了52 年之久。老板娘杨寿從 17 岁起頭就在這里讨糊口,現在已在摊子後站了泰半辈子。她回想说,有一年蒋經國忽然獨自来到摊子前要了一碗鳝鱼炒治療腰椎病,面,然後邊吃邊问“買賣好欠好”、“油盐贵不贵”、“做買賣有甚麼坚苦”等等,他走後顿時来了几個差人问东问西。至今,老板娘還對這段奇遇津津樂道。
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